|
Kuglof od narandže sa grožđicama preliven sa čokoladom Sastojci : 100 g brašna 130
g naranče (JEDNA CELA NARANDŽA) 25
g mleka 30
g ulja 60
g šećera 1 kesica praška za pecivo |
|
Za glazuru: 100 g čokolade 1 kašika ulja malo ekstrakta vanilije kokosove pahuljice  |
|
PRIPREMA: 1. U blenderu pomešajte iseckanu celu narandžu, ulje i mleko i dobro umutite 2. istresite u neku veću zdelu 3. dodajte brašno, šećer i prašak za pecivo te dobro promešajte. 4. ulijte smesu u kouglof modlu i pecite na 180C oko 30 minuta. 5. zagrejte ulje za glazuru i dodajte čokoladu i ekstrakt vanile i promešajte da se čokolada rastopi 6. preliti preko kuglofa i posuti rendanom korom narandže ili kokosovim pahuljicama. BON APPÉTIT !! Pre nego što isečete narandžu dobro je istrljajte sa sodom bikarbonom i isperite hladnom vodom. U ovom receptu se koristi cela narandža, jer je baš kora ta koja daje ukus ovom kuglofu. možete nas zapratiti i na instagramu https://www.instagram.com/kuglofi_i_kolaci/ |
Nema komentara:
Objavi komentar