Potrebno je :
4 jajeta
150 g šećera
125 g jogurta
korica limuna
1 kašika vanilin ekstrakta
1 kesica praška za pecivo
prstohvat soli
80 g margarina ili putera (otopljenog)
60 ml mleka
60 ml ulja
300 g brašna
Od ovih sastojaka umutite testo . Od papira za pečenje kolača isecite kvadrate veličine 10X10 cm i stavite ih u modle od mafina ili ako više volite možete i koristiti gotove korpice za mafine.
Uspite testo malo više od pola mafina i pecite dok ne porumene na 180 stepeni.
Izvadite magdalene i pospite prah šećerom, pa ih vratite u rernu na 10_ak minuta i pojačajte rernu na 250 , tek da se prah šećer malo karamelizuje.
BON APPÉTIT !!
možete nas zapratiti i na instagramu
https://www.instagram.com/kuglofi_i_kolaci/
Nema komentara:
Objavi komentar